Javali – Cada sal tem seu lugar

Post para redes sociais – 2019

Peça para distribuição nas mídias sociais da boutique de carnes de Belo Horizonte.


 

Legenda do post

No último post, falamos sobre as vantagens de se utilizar o sal Parrilla, Argentino ou Entrefino (como você preferir chamar). Hoje, que tal conhecer um pouco das variedades de sais que a Javali dispõe para deixar o seu churrasco ainda mais delicioso?

🧂 sal parrilla ou argentino tradicional: sem tempero, com granulação média que proporciona tempero homogêneo, maior rendimento e absorção mais rápida pela carne;

🧂 sal parrilla uruguaio: este vem temperado com o delicioso e tradicional tempero Salsa Criolla;

🧂 sal parrilla para cordeiro: pensado especialmente para temperar esta carne nobre e exótica, possui ingredientes que harmonizam perfeitamente com cordeiro – hortelã, cebola, alho e salsa;

🧂 flor de sal: conhecido como “caviar marinho” é considerado um sal gourmet pra lá de especial! É colhido da primeira camada de evaporação das salinas; com minerais e nutrientes que facilitam a digestão, possui sabor é mais suave;

🧂 sal marinho integral para costela: este proporciona uma maior aderência ao corte devido a sua umidade natural É super natural, sendo apenas moído e não passando por processos industriais;

🧂 sal rosa: com quase metade do sódio do tipo normal, é rico em minerais e é o mais puro dos sais marinhos; tem sabor suave e picante;

🧂 placa de sal: peça única, composta de sal do Himalaia, serve para cozinhar, ir à grelha ou ao forno; também pode ser usada como recipiente para apresentações de pratos frios, como sushis, carpaccios ou aperitivos.

Nosso endereço: 📍 Av. Portugal, 830 A – Jardim Atlântico – Belo Horizonte.
🛵 Delivery: 📞 (31) 2527-2909 / 98428-5733

⏰ Funcionamento:
Terça – 10h às 18h
Quarta a sexta – 10h às 20h
Sábado – 9h às 18h
Domingos e feriados – 9h às 14h

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